もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

今日も麺家大須賀におじゃましました！
「油そば」にするか「ともラーメン」にするか
車を運転しながら考えてきたのですが、
券売機の前で完全に悩んでしまいました！
前回が油そばだったので、
ともラーメン大豚をオーダー！
できれば両方食べたいのですが、それは無茶です

「野菜大盛、ニンニクたっぷり、味濃いめ」でオーダー！

もうやばいぐらいのこのビジュアル！
はじっこチャーシューも本当にありがとうございます！
たっぷりのシャキシャキ野菜と
うまうまのチャーシューを堪能しました！
野菜がたっぷり＆スープがあるので、
ともラーメンの方がおなかいっぱいになるような。
そういえば、マスターに油そばを食べたときに
「物足りなくないですか？」と聞かれたのですが、
たしかに油そばは野菜が増せない分、若干物足りないかな。
でも、味が濃いので満足感はあります。
ともラーメンと油そばをこれから交互にいかせていただきます。
いずれにしろ、ニンニクはたっぷり入れた方がおいしい！
もやしっこの持論なのですが、
純粋な支那そばや喜多方ラーメン、白河ラーメンなどの醤油味以外の、
とんこつラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、合わせスープなどには
ニンニクを一かけ入れると旨味が増します！
「ラーメンとニンニク」
「うどんに天ぷら」
「そばにわさび」
そんな感じでしょうか。

ともラーメン大豚950円＋大盛100円で1,050円でした！
ごちそうさまでした！