もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです。

今日の昼はもやしっこ最近の一押し！台新の麺家大須賀さんに行ってきました。


12時頃に行ったのですが、半分以上の席が埋まっていました。
いつものともらーめん小豚（チャーシュー3枚）を注文！
「野菜大盛り、にんにくどっさり！」といきたかったのですが、
今日は午後に人と会う約束があったので、にんにくはちょっぴりにしました。

少し待っていると出てきました。
野菜がどっさりで麺が見えません。
野菜にタレが少しかかっているのは好印象。野菜だけ食べても味があります。
少し野菜を食べた後、いよいよ麺に突入。太いもちもちとした麺です。
麺が重くて箸を持つ手が疲れる感じ分かるでしょうか？
チャーシューは自慢だというだけあってとても柔らかくて美味！
スープも全部飲み干して完食！
ともラーメン小豚820円でした！ごちそうさまでした！