もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです。

今日は家族で大槻町のラーメン丸徳さんにおじゃましました。
あいにくの雨模様でしたが、
駐車場にたくさん車が入っていました。

ここは野菜たっぷりのタンメンで有名なお店です。

もやしっこはニンニク味噌ラーメンを注文しました。

ニンニクスライスとおろしニンニクがたっぷり入っています。
そして、たっぷりのもやしとにんじんなどの炒め野菜が！
もやしっこの大好きなビジュアルです
そしてスープもまろやかでコクがあり、甘みも感じました。うまっ！
ニンニクを溶かして飲むとさらにうまっ！
麺も若干細めの縮れ麺でスープとよく絡んでいました。

ニンニク味噌ラーメン750円でした！ごちそうさま！

ちなみに連れが注文したのは、味噌タンメンです。

こちらも野菜がてんこ盛りでインパクトあります。
野菜が多すぎて、食べるのもたいへんそうでした。
でも、じゃっかん味が薄かったとのこと。
今日はニンニク味噌の方がおいしかったのかも。