もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

今日は新規開拓！
以前から気になっていた桑野の三味の中華そば三嶽家さんにおじゃましました！

初めてでちょっとドキドキです！

マスターに「初めてなのでおすすめを！」と尋ねると
丁寧に教えてくれました。
ここは寒いので煽りこく味噌ラーメンに！
サイドメニューに温野菜があったのでそれも！

おお！丁寧に作り込まれた完成度の高いビジュアルです！
チャーシュー、シナチク、もやし、白髪ネギ、かいわれが
抜群のレイアウトで置かれています！
まずはスープを一口！うまい！
たくさん隠し味があるらしいのですが、
もやしっこ的には挽肉が入っていてGood
うれしいです！
チャーシューもウマウマ！運良くはじっこが入っていて、
ちょっと厚めでラッキーでした！
麺も中太でおいしーい！
注文してから気づいたのですが、麺は平打ちなども選べるようです。
さらに温野菜を入れて食べました！
もやしっこ的には味噌ラーメンには野菜がたくさんほしいのです！
キャベツが中心でした！100円なら安いです！
でも、入れたことでちょっとだけ味が薄まったような気が…。
次回はなしでもいいかなぁ。
辛味も別添えで好感が持てます。
良いお店です。また行きます！
家族で来ます。

煽りこく味噌ラーメン680円＋大盛100円＋温野菜100円で880円でした！
ごちそうさまでした！