もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

ゴールデンウィークみなさまはいかがお過ごしだったでしょうか？
休みの日にふらりと一人で出てしまうと、
やはり大須賀さんに足が向きます。
一番乗りを目指すぞ！と意気込んで11時に伺うと、
なんと車が2台も！そして、店頭にはもうお二人並ばれていました！
そして開店時間の11時半には20人以上の列が！
すごいですねー
思わずマスターに「休みなくて大変ですね」と声をかけてしまいました。

もやしっこはいつものともラーメン大豚を
「野菜大盛、ニンニクたっぷり、味カラ目」でオーダー。

今日も堂々たるこの盛り！
お！端っこチャーシューも入っています！
食べ進めていくうちにチャーシューに変化があることに気づきました
マスターもなにやら「ロース」という言葉を発しておられるような。
そこでマスターに「チャーシュー変えましたか？」
と聞くと「試験的に大豚だけに少し入れているんです」とのこと！

これです！一目で分かる脂身の少なさ！
でも、ホロホロとしていて、若干の噛み応えもあり、
これはこれでおいしいチャーシューです
入れてもらえるなら今までのバラロールとともに両方ほしいです！
それに脂身苦手な女性に受けるのではないでしょうか？
また進化しようとしています！
マスター最高です！

ともラーメン大豚950円＋大盛100円で1,050円でした！
ごちそうさまでした！また行きます！