もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

昨夜はラーメンを作りました。
材料を買いにベニマルに行くとなんと1kgで30円のもやしを発見しました

もやしは消費期限が短いので、たまたま見つけましたが、
1kgで30円は夢のようです。

もやしとセブンプレミアムの味噌ラーメン（3食入）を購入し、
さっそく作り始めます。
今日は挽肉と野菜を炒めてのせることにしました。
具材はたーっぷりのもやし、キャベツ、ニラ、にんじん、タマネギ、キクラゲです。
スープを熱湯で作り、炒めた具材に投入。少しみそ味で煮ます。

おいしくできました！
でも、市販の麺はゆで具合がむずかしい。
ちょっと固めにゆでました。
そうしないと食べ終わる頃にはのびてくたくたに…。
ニンニクをたっぷり入れて、七味でいただきました。
おいしく食べることができ、家族でハッピーです！

もやしっこラーメン一人あたりおよそ300円でした！
ごちそうさまでした！

なんだかたいへいラーメンのみそタンメンが恋しくなってきました。
行きたいな~。