もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

すっかり秋！あの暑さはどこに行ったのでしょう？
そこでもやしっこは煮込みラーメンを作りました！
電気鍋（？）で作るとお手軽です！

豚バラ肉、もやし、キャベツ、キノコ類など思いつくままに入れます。
この麺が結構優れもので、ぐつぐつ煮ても伸びないんですよね。
キムチやコショウ、白ごまなどを思い思いに入れて家族全員で大満足！

今度はみそ味にも挑戦したいです！

ごちそうさまでした！