もやしっこのラーメン備忘録

もやしっこです！

毎日毎日お疲れモードです。
そこで、スタミナ補給に麵屋大須賀さんにおじゃましました！

12時半頃に行ったのですが、駐車場は満車
そこで、第2駐車場へ駐めました。
そんなに遠くないので、みなさん満車時はこちらに駐めましょう。
お店の中もお客さんで一杯でした。

もやしっこはともラーメン大豚を
「野菜大盛、ニンニクたっぷり、味濃いめ」でオーダー！

出てきました。
久しぶり（2週間）ぶりなので、おいしそうで目にしみます
今日もはじっこチャーシューありがとうございます！
今日はたまたまとのことでしたが、背脂がふりかけてありました。
野菜とスープにアクセントが加わって、
いつもよりもおいしく感じました
それに今日はいつもと違うチャーシューを発見

バラロールとは明らかに違うチャーシュー！
食感もバラロールの真ん中部分よりも、かなり柔らかい感じで、
しっかりと味がしみこんでいておいしいです
マスターにうかがってみると、
「大豚、小豚に１枚まぜているんです。」とのこと。
前回のロースよりも柔らかくておいしいと思います
進化を続ける麵屋大須賀さんにこれからも通います。

ともラーメン大豚950円＋大盛100円で1,050円でした！
ごちそうさまでした！